葡萄酒业：
“品质：是需求更是承诺！”

严格控制的产品品质和全力保证的客户服务…… 这是卡斯特集团承诺必须满足的两大要求。这也正是在与葡萄园主们发展合作关系时为什么卡斯特集团要依据生产的不同特点、严格遵照其技术要求的初衷。

葡萄酒质量的监控在上游通过每个灌装中心的质量负责人的工作得以加强。因此，每种葡萄酒都要通过多个质检程序，包括日常检查、感官评测及物理化学测试等。葡萄酒分部各生产基地都采用现行的质量标准：ISO和HACCP，中心则采用与外国人合作需遵守的BRC和IFS认证。有保障的品质、经过严格检查的灌装和物流程序、严格控制的成本：这就是卡斯特集团向全球推出具有理想性价比的葡萄酒的经营策略。